Как выбрать казан

Любителям отдыха на природе и тем, кто ценит восточную кухню, хорошо известна такая посуда, как казан, представляющий собой металлический котел с крышкой. Благодаря особой форме казана пища готовится равномерно, а с учетом того, что крышка закрывается довольно плотно, еда не жарится, а томится в собственном соку.

казан походный

По материалам изготовления такая посуда делится на несколько видов:

  • Чугунное изделие — самый распространенный вариант. Такой материал имеет полезное свойство: нагрев котла происходит постепенно, тепло распределяется одинаково, и после приготовления посуда долго не остывает. Достоинства такого материала — износоустойчивость и прочность, а недостатки — большой вес и риск появления ржавчины.

  • Изделия из меди сейчас встречается достаточно редко, и это неудивительно, поскольку такая модель токсична. Посуду, изготовленную из такого материала, тяжело полностью очистить. Из-за тонких стенок хорошо протушить блюдо не получится. На данный момент казан из меди популярен только в Азербайджане и Узбекистане.

  • Алюминиевая модель распространена среди туристов. Она достаточно легкая и удобно транспортируется в рюкзаке. Имеет значительный минус — этот металл непрочен и еда в нем быстро нагревается, что значит, что процесса тушения не будет. Хранить готовое блюдо в нем не рекомендуется во избежание окисления.

  • Казан с тефлоновым покрытием или эмалью. Хотя такое изделие очень похоже на чугун, оно не выдерживает сильного нагрева, покрытие трескается и может оказаться в еде. Единственное достоинство — продукты немного меньше пригорают.

По форме казаны делят на два типа: полукруглый и с плоским днищем. Первый вариант подойдет для пикника или туристического похода, второй будет удобен на кухне в квартире.

Перед покупкой такой посуды определитесь с предполагаемым количеством персон:

казан татарский
  • Для небольшой компании или семьи подойдет котел объемом до 6 литров.

  • если планируется поход на 7-8 человек, берите посуду объемом 9-13 литров.

  • Для празднования дня рождения большой компанией на природе понадобится казан объемом до 25 литров.

Специалисты рекомендуют приобретать котелки, производимые в Средней Азии. У них есть особые крышки, выполненные из деревянных досок и укомплектованные ручкой, благодаря которой казан можно полностью опустить в огонь, и блюдо полностью пропитается специями.

Покупая посуду, акцентируйте внимание на толщине стенок. Оптимальной считается от 5 мм и выше. Чем толще, тем лучше приготавливается еда и дольше сохраняется накопленное тепло. Внимательно осмотрите изделие на наличие трещин, сколов и вмятин. Новый казан нужно прокалить на огне — таким образом происходит выжигание пыли и грязи.

Любителям восточной еды следует выбирать чугун. Для плиты, находящейся в квартире — с эмалированным покрытием. Туристы по достоинству оценят алюминий за счет его небольшого веса.

Преимущества покупки чугунных казанов в OSPORT

Компания OSPORT — официальный поставщик товаров для активного отдыха и инвентаря для дома. Товары обязательно сертифицируются и отвечают всем требованиям безопасности. В нашем интернет-магазине вы сможете не только купить оптом чугунные котелки, но и прочитать настоящие отзывы, выяснить актуальную цену, получить полную консультацию специалистов в режиме онлайн или по телефону. Для удобства клиентов мы оформляем оперативную доставку в Киев и Харьков, Одессу и Днепр, Запорожье и другие регионы Украины.

Читать полностью

OSPORT - Интернет магазин спорттоваров

+38 (093) 170-44-34 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Страница, с которой пришла заявка

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0
0
Фильтр по параметрам
Розничная цена
Наши новости
Новое поступление гантелей для фитнеса
Гантели для фитнеса используют для силовых упражнений, как в спортивном зале, так и дома. Гантеля для фитнеса OSPORT 0.5 кг благодаря небольшому весу позволяют эффективно и комфортно заниматься новичкам и людям с противопоказаниями к тяжелым нагрузкам. Традиционно данную модель используют для проработки мышц спины, ног и рук, для занятий аэробикой, кардио упражнений и отработки ударной техники. Гантели изготавливаются из высококачественного материала, имеют удобную классическую форму
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Коллекции
Карематы и туристические коврики
Карематы и туристические коврики
В данной коллекции представлены самые шикарные карематы и туристические коврики
Блог
Единоборства. Тренировка скорости удара
Единоборства. Тренировка скорости удара
Тренировка скорости удара в спортивных и боевых единоборствах – одна из базовых техник, которая улучшает качество, точность и силу ударного движения. Без хорошей скорости невозможен «нокаутирующий» удар, и при силовой отработке ударных техник скорость принципиально важна в доведении удара до автоматизма.
Упражнения, способствующие уменьшению массы тела
Упражнения, способствующие уменьшению массы тела
Комплекс упражнений, способствующих уменьшению массы тела
Как правильно накачать мышцы груди
Как правильно накачать мышцы груди
Комплекс упражнений, направленный на увеличение грудных мышц у мужчины и улучшение рельефа.
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену